紫云英
別名 紅花草、翹搖
學(xué)名 Astragalus sinicus L.
科屬 豆科，黃芪屬
形態(tài)特征 紫云英植株高10-30厘米，為二年生草本植物。主根肥大，側(cè)根發(fā)達(dá)，多分布于15厘米以內(nèi)的表土層，有許多深紅或褐色根瘤。莖直立或匍匐，分枝，被白色疏柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，具7-13片小葉，長(zhǎng)5-15厘米；葉柄較葉軸短；托葉離生，卵形，長(zhǎng)3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具緣毛；小葉倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)10-15毫米，寬4-10毫米，先端鈍圓或微凹，基部寬楔形，上面近無(wú)毛，下面散生白色柔毛，具短柄?？偁罨ㄐ蛏?-10花，呈傘形；總花梗腋生，較葉長(zhǎng)；苞片三角狀卵形，長(zhǎng)約0.5毫米；花梗短；花萼鐘狀，長(zhǎng)約4毫米，被白色柔毛，萼齒披針形，長(zhǎng)約為萼筒的1/2；花冠紫紅色或橙黃色，旗瓣倒卵形，長(zhǎng)10-11毫米，先端微凹，基部漸狹成瓣柄，翼瓣較旗瓣短，長(zhǎng)約8毫米，瓣片長(zhǎng)圓形，基部具短耳，瓣柄長(zhǎng)約為瓣片的1/2，龍骨瓣與旗瓣近等長(zhǎng)，瓣片半圓形，瓣柄長(zhǎng)約等于瓣片的1/3；子房無(wú)毛或疏被白色短柔毛，具短柄。莢果線狀長(zhǎng)圓形，稍彎曲，長(zhǎng)12-20毫米，寬約4毫米，具短喙，黑色，具隆起的網(wǎng)紋。種子腎形，栗褐色，長(zhǎng)約3毫米。
生態(tài)習(xí)性 紫云英喜光照，能耐陰，稍耐寒，日平均溫度為10-15℃時(shí)生長(zhǎng)最快；15-25℃為種子發(fā)芽的最適溫度，低于5℃或高于30℃時(shí)，發(fā)芽困難；15-20℃為開(kāi)花結(jié)實(shí)的適宜溫度。耐旱、耐漬、耐鹽能力弱，土壤水分需保持為田間持水量的75%左右，最適土壤pH值為5.2-6.2。對(duì)根瘤菌要求專(zhuān)一，在未曾種植過(guò)的新區(qū)，拌菌效果顯著。花期2-6月，果期3-7月。
產(chǎn)地及分布 在日本、韓國(guó)、尼泊爾等國(guó)家均有引種栽培，在中國(guó)，主要分布于長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)。
用途 紫云英富硒，含有豐富的蛋白質(zhì)，可用做牲畜飼料，其嫩梢可供蔬食；泌蜜量大且蜂蜜品質(zhì)好，是主要的出口蜜種，是重要的蜜源植物。紫云英是優(yōu)良的觀花植物，早春的繁花似紅紫色的彩云，適于成片栽植于濕潤(rùn)的坡地或草坪上，也可應(yīng)用于公園、花壇、花鏡中。紫云英是一種重要的水田豆科綠肥作物，具有固氮能力，可固定空氣中氮，活化土壤中的磷、鉀，提高利用率，同時(shí)紫云英植株在腐解時(shí)，產(chǎn)生大量的氮素，維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的氮循環(huán)。連續(xù)種植紫云英3~5年后，可改良土壤質(zhì)地，提高地力，如黏土田、板結(jié)田變得疏松；沙質(zhì)土變得不易滲漏水肥。紫云英可消除ROS，具有抗氧化活性；能夠抑制彈性蛋白酶和膠原酶的活性，產(chǎn)生抗衰老的功效；其種子可提取丙酮，能夠顯著抑制黑色素濃度及酪氨酸酶活性，產(chǎn)生美白功效。
繁殖與栽培 紫云英種子的種皮堅(jiān)硬，很難進(jìn)行吸脹萌發(fā)，屬于典型的種子硬實(shí)休眠，其硬實(shí)期長(zhǎng)達(dá)110天，而采用物理方法和化學(xué)方法都能夠破除種皮的堅(jiān)硬，一般進(jìn)行人工播種繁殖。
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